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来看看这些90后创业,他们成功的原因是什么?

现在有这样一群年轻人,他们毕业于高校,之前在知名企业任职。可他们放弃了大公司的好待遇,开始了自己的创业之路,就让我们来看看这群90后创业的故事吧!

1、曲博:“叫个鸭子”以后会成为一个外卖品牌

曲博认为,好品牌、好产品、好服务,这就是他们理解的互联网思维。

我在百度负责大事件及节日营销,世界杯前期我们做了很多市场调研,因一直在做人与服务的链接,当时就想策划一些相关的活动,也了解了一些餐饮方面的市场。我一个朋友自己做了个酒吧,赚了不少钱,所以我觉得是不是也可以自己做点事儿。

当时除了鸭子也想过其他东西,比如羊肉串之类的。但羊肉串的问题是,不是现烤出来就吃不好吃。北京烤鸭外卖有很大的弊端——刚出炉的时候是最焦的。我们的产品跟它有一些差异,比较简单,不需要卷饼、蘸酱这些复杂的过程,拿起来就可以直接吃;还可以隔夜再食用,只需要简单加热就行。

在产品还没出来之前,我们秘密做了一些推广,发现效果不错。产品出来后,更多人开始关注我们。

做所有东西产品是最优先的一块。我们现在的回单量在60%以上,基本上都是回头客,而我们的微信由于人数增多,已从一开始的个人号慢慢转向服务号了。

“叫个鸭子”是6月18日开始做的,7月底融资就Close了。投资人王中磊,他找过来跟我们说,看到这个品牌之后就哈哈大笑,说我一定要投资这个,太有意思了。90后创业能选对好的项目很重要。

2、孟兵:“西少爷”是家互联网公司  

当你认为互联网是水和电,是必不可少的,是你成功的唯一机会时,你才算真正拥有它。

最近我们在研发新口味的肉夹馍,每天大家都在公司说新产品要上线了,是Beta2.0版本。我们甚至找不到一个传统餐饮业的词来形容这个过程。因为包括我在内的三个创始人都来自百度、腾讯,除了互联网我们什么都没做过。

不过颠覆往往都是从外行产生,互联网学到的东西很有用。在公司内部,我们把产品分为两部分,首先是食物本身,其次跟所有体验相关。在我看来只要是互联网上的生意,不分线上线下,包括食物本身的口感都是产品,这些都需要产品经理把控。我们把肉夹馍的包装叫UI,打开包装的过程叫UE。

传统餐饮业沉淀了上千年,必然有套路可循。只是它的体系已经非常完善,并不需要了解过细,太细节的东西一定要找专业的人来做,这个行业已经积累了非常多优秀人才。

作为CEO,我更多是去了解加工方式。我去学习麦当劳的中央厨房和店面如何运作,加盟中心如何完成所有加工,通过OEM提高效率,去控制采购、生产、运输成本。从加工中心配送到各个店面都有一套配送体系,如何控制各个店面的管理、产品质量并将它们标准化,是我在持续思考的事情。

开店之前,我们反复练习和面,在不同的烤箱尝试,用掉了5000斤面粉。可以说,我们制作肉夹馍的工艺和流程,在历史上是没有的。  

互联网在改变商业模式的同时,也在改变人们的消费体验。90后创业更能抓住这一点,一些新技术的运用,将提升外卖体验。比如我们正在研制一款外卖包装盒,使食物保鲜度更好。我们会为每台外卖车置入GPS设备,让送餐过程可控。而这一切的创新,都基于让用户在最短的时间内体验到最好的餐饮服务。

3、李功福:卖出30万只猪蹄之后

卖烤猪蹄是我的副业。我的本职工作是中科院电子所助理研究员,主要做军工方面的研制,侦查雷达、侦察卫星、无人机都是我们的涉猎范围。不过很快我将全职出来卖烤猪蹄,90后创业就要敢于去闯。我认为,烤猪蹄这门生意可以做到更大,就差一个平台、一个店,把我的想法和所有的精力都押上,让它爆发。最近一段时间,我一直在五道口附近寻找合适的第二家店面,但一店难求。

因家庭因素,我很早就开始赚钱。小时候,妈妈用荷叶把吃剩的猪蹄包起来,类似叫化鸡那样做,味道很好,到现在我都记忆犹新。在成都电子科技大学读研期间,我发现烧烤很受欢迎,而女生又特别喜欢猪蹄,但市面上的工艺不是煮就是卤,没人用烤的。当时学校后门也有一个卖烤猪蹄的,做法和我想象的完全不同,但销量很好。那时我想,没准按照我的方法来做更有市场。 

这几年,我总共卖出了30万只猪蹄。如果想赚快钱,也许早就开始就做加盟了,之所以没走这一步,是因为我想做长久一点。营销和宣传手段的运用也一样,如果不是基于产品本身,做宣传会死得很快,相当于空中架楼。不管怎么宣传,最终还要回归到产品本身。过度营销的模式也只有在北京会成功,因为这有数以百万计的流动人口,不用考虑二次购买就能盈利,但并不适用其它城市。

他们的成功都不是偶然,而是他们一步一步的坚持,抓住的机遇,敢于去闯的魄力。90后创业不再是别人口中的不务正业,而是一群年轻人奋斗的青春!

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